Група 2-2;2-3;2-4- предмет “Організація виробництва та обслуговування”

ТЕМА:Організація робочих місць для приготування та відпуску холодних страв і закусок,солодких страв і напоїв.


ТЕМА: Обслуговування відвідувачів у буфеті та за барною стійкою


ТЕМА:ОРГАНІЗАЦІЯ РОБОТИ БАРІВ, РЕСТОРАНІВ,КАФЕ

Документ


ТЕМА : ОРГАНІЗАЦІЯ РОБОЧИХ МІСЦЬ ДЛЯ ПРИГОТУВАННЯ ВИРОБІВ З ТІСТА


Тема : ПОСУД ДЛЯ ЗАКЛАДІВ РЕСТОРАННОГО ГОСПОДАРСТВА